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“米家族”

“香”逢盛宴

来宾年货大赏 ③

快

过

年

啦

小年至，“过年模式”启动！

前两期和大家一起

盘点了年夜饭里的“荤”和“素”

本期带来必不可少的主食

来盘一盘来宾的“米家族”年货天团

从象州大米

到米饼、糍粑、米粉、粉利……

还有忻城糯玉米

每一款都是年味记忆的“扛把子”

展开剩余94%

话不多说，开“米”！

象州大米· 桂中粮仓的“珍宝”

- HAPPY NEW YEAR -

大

米

象州“多膏腴之田，长腰玉粒为南方之最”——这可不是吹的！象州县是国家优质粮食生产基地县、广西粮源基地县，素有“桂中粮仓”和“优质米之乡”的美誉。象州大米粒粒晶莹，蒸煮后饭香四溢，软糯适中。年夜饭煮一锅象州米，米香满屋，寓意“五谷丰登”。无论是做米饭、煮粥，都是年味餐桌的“基础担当”。

米粉·来宾人的“充电宝”

- HAPPY NEW YEAR -

来宾米粉，源于本地优质富硒大米，细腻爽口，柔韧香滑。来宾的“嗦粉”文化也是各有特色，东乡米粉、大湾米粉、迁江米粉、螺蛳粉……都让人回味无穷。一盒盒包装精美的来宾米粉春节是走亲访友的送礼佳品，宅家嗦上一碗美味米粉，简单而不单调，迅速补充“电量”。

米

粉

米饼·新年“甜蜜担当”

- HAPPY NEW YEAR -

米

饼

米饼是以糯米、花生、芝麻、白糖等为原料制作的一款小吃，清甜幽香，细软柔糯，回味绵长。作为一种传统美食，不仅承载着许多人的童年回忆，更因其寓含着“团团圆圆”的美好寓意，成了来宾人春节招待客人或走亲访友的佳选。

象州·小谷米饼

武宣·兴盛米饼

金秀·瑶家米饼

糍粑· 糯唧唧的“团圆”仪式感

- HAPPY NEW YEAR -

“舂糍粑，迎新年”这是来宾春节最“有节目”的民俗活动！腊月廿几，村里人围在石臼旁，喊着号子舂糯米，另一些人则在一旁捏糍粑。刚做好的糍粑软糯滚烫，蘸上白糖或花生粉，香喷喷糯唧唧；过年围炉夜聊时烤上一块糍粑，外脆里糯，满满都是“年”的味道。圆圆的糍粑寓意着“团圆”，是春节必吃的“仪式感”美食！

糍

粑

粉利· 大吉大“利”

- HAPPY NEW YEAR -

粉

利

粉利，用大米磨浆蒸制而成，形似年糕，寓意“大吉大利”。春节吃粉利，切片炒腊肉、煮火锅，Q弹爽滑，吸汁入味。年夜饭来一盘炒粉利，寓意新的一年“利利是是”！

炒米球·香甜酥脆小点心

- HAPPY NEW YEAR -

炒米球是来宾武宣的一种特色食品，它内里中空，以香甜酥脆的口感闻名。用糯米、白砂糖、食用油、麦芽糖做主要原料，传承老一辈手纯工制作工艺，经十多道工序制作而成，也是当地春节期间的送礼佳品。

-炒米球-

忻城糯玉米· 粒粒生香

- HAPPY NEW YEAR -

-忻城糯玉米-

来宾忻城素有“糯玉米之乡”的美誉，忻城糯玉米是“国家地理标志产品”，品种颗粒为椭圆形，似珍珠一般，皮薄肉糯，口感甘甜爽滑。随着工业技术的发展，如今的忻城糯玉米“变身”为糯玉米棒、糯玉米头、糯玉米粥、糯玉米木薯羹等产品，不仅成了随时随地都能品尝到美味，更是春节走亲访友优选伴手礼。

以上年货可在来宾各地年货节、各大商超购买

从一粒米到一桌年味

米制品用最朴素的甘味

诠释着春节的温暖与团圆

备年货，认准来宾"米家族”年货

让这个春节米香四溢，“粒粒”生香！

你家必备的年货有哪些？

快在评论区分享宝藏年货清单吧！

发布于：北京市